Omaggio alla Fassona Piemontese DOP

Sono tornate le serata a tema firmate “Hotel Ristorante Miranda”

Omaggio alla Fassona Piemontese

 

Visto l’enorme quantità di apprezzamenti, che ogni giorno riceviamo,

per la qualità della carne di Fassona Piemontese Dop

che andiamo a servire ai nostri clienti

…Abbiamo deciso di dedicargli un intera serata!

 

Nella serata di Lunedì 01 Giugno 2015

Andremo infatti a servire la tanto amata 

carne in abbinamento ai migliori prodotti Piemontesi

 

 

Menù:

Finger Food di Fassona Piemontese

Filetto in Tartare, Mini Burger, Carpaccio con 

gocce di Barbera d’Alba e Pere

**

Filetto di Fassona Piemontese Dop con 

fonduta di Castelmagno

**

La Mousse di Gianduia con salsa di Fragole

 

In Abbinamento:

Il Baciale Monferrato Rosso D.o.c – Az. Braida.

60% Barbera, 20% Pinot Nero, 10% Cabernet sauvignon, 10% Merlot

(Una Bott. ogni 2 persone)

 

€ Quarantacinque / 45,00

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