Sono tornate le serata a tema firmate “Hotel Ristorante Miranda”
Omaggio alla Fassona Piemontese
Visto l’enorme quantità di apprezzamenti, che ogni giorno riceviamo,
per la qualità della carne di Fassona Piemontese Dop
che andiamo a servire ai nostri clienti
…Abbiamo deciso di dedicargli un intera serata!
Nella serata di Lunedì 01 Giugno 2015
Andremo infatti a servire la tanto amata
carne in abbinamento ai migliori prodotti Piemontesi
Menù:
Finger Food di Fassona Piemontese
Filetto in Tartare, Mini Burger, Carpaccio con
gocce di Barbera d’Alba e Pere
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Filetto di Fassona Piemontese Dop con
fonduta di Castelmagno
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La Mousse di Gianduia con salsa di Fragole
In Abbinamento:
Il Baciale Monferrato Rosso D.o.c – Az. Braida.
60% Barbera, 20% Pinot Nero, 10% Cabernet sauvignon, 10% Merlot
(Una Bott. ogni 2 persone)
€ Quarantacinque / 45,00