Ricerchiamo abbinamenti originali, che stimolino tutti i sensi, non solo gusto e olfatto, ma anche la vista, per offrire un’esperienza appagante e totale.
MIRANDA
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Cucina contemporanea
Un ristorante elegante, il nostro, con un panorama mozzafiato e una proposta orientata al proporre una cucina contemporanea.
Il menu spazia dalle proposte di carne, fino al pesce sia di mare che di lago.
Le materie prime sono locali, ma non in via esclusiva.
LA NOSTRA FILOSOFIA
IL NOSTRO CHEF
PASQUALE SPELGATTI
Il nostro chef Pasquale Spelgatti ci affianca in cucina ormai da 20 anni proponendo piatti secondo stagione con un menu che cambia completamente in relazione al periodo dell’anno e alla disponibilità delle materie prime.
BUSINESS LUNCH
Anche per il business lunch, un menu da bistrò, con piatti della cucina classica, burger e focacce gourmet.
Il nostro menu alla carta
Tradizione e innovazione si fondono in una proposta adatta ad ogni esigenza. Utilizziamo materie prime di altissima qualità selezionate per ottenere il meglio da ogni singolo piatto.
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